Spargeltage Gerauer Land
Grußwort des Landrats
Genießen Sie bis zum 24. Juni 2022 Spargel aus dem Gerauer Land – frisch von den Spargel erzeugenden Betrieben, oder lecker zubereitet in einem der beteiligten Gastronomie-Betriebe.
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Die Spargelbroschüre
Hier finden Sie alle Informationen rund um das Thema Erzeuger, Gastronomie und Events während der Spargeltage Gerauer Land 2022.
Die gedruckte Version der Broschüre erhalten Sie kostenlos bei allen teilnehmenden Spargel-Erzeugern und Gastronomie-Betrieben während der Spargeltage 2022.
Lassen Sie uns in Kontakt treten.
Nach zweijähriger coronabedingter Unterbrechung freue ich mich sehr, dass wir diesmal wieder gemeinsam in die kommende Spargelsaison starten können: mit Beginn der Spargeltage Gerauer Land 2022. Sie dauern vom 19. April bis zum 24. Juni. Die Pandemie erlaubt es uns zwar noch nicht, unsere Spargeltage wie gewohnt zu begehen – mit Spargelgala zum Auftakt und vollem Veranstaltungsprogramm. Das gab es zuletzt im Jahr 2019, als die 25. Spargeltage über die Bühne gingen.
Doch in diesem Jahr ist in Kooperation von Kreis, Hotel- und Gaststättenverband sowie dem Regionalbauernverband Starkenburg eine schöne Broschüre entstanden, die viele Angebote rund um das königliche Gemüse, Tipps und Rezepte vereint. Damit wollen wir vom ersten Tag der Spargeltage an einen Beitrag zur Unterstützung der regionalen Betriebe aus Landwirtschaft und Gastronomie leisten. Das Gleiche gilt für die neue Homepage Spargeltage Gerauer Land, die ebenfalls am 19. April freigeschaltet wird. Auch sie soll Lust machen auf den Genuss von Spargelgerichten.
Die Rahmenbedingungen für die Erzeuger und Anbieter des Gemüses sind nicht leichter geworden durch zwei Jahre Corona-Pandemie und nun noch den Krieg in der Ukraine. Die Preise für Spargel werden steigen, das hat der Vorsitzende des Arbeitskreises Spargel Südhessen, bereits prophezeit. Dennoch hoffe und wünsche ich, dass der Appetit auf Spargel, der auf heimischen Feldern erzeugt wird, niemandem vergeht. Denn Spargel und der Kreis Groß-Gerau gehören einfach zusammen. Und die Spargeltage Gerauer Land zählen zu den Markenzeichen unseres Kreises.
Darum denken wir auch schon weiter in die Zukunft. Für nächstes Jahr sind – nach dem Facelifting der Homepage – weitere Neuerungen geplant: zum Beispiel ein neues Logo und ein neues Erscheinungsbild der Spargelbroschüre, die zum Spargelmagazin werden soll.
Doch jetzt danke ich zunächst allen, die helfen, unsere Spargeltage frisch und lebendig zu halten. Ich danke dem Hotel- und Gaststättenverband wie dem Regionalbauernverband für die vertrauensvolle Zusammenarbeit. Und ich wünsche den Spargeltagen Gerauer Land 2022 einen guten Verlauf.
Thomas Will
Landrat des Kreises Groß-Gerau