Wir danken allen teilnehmenden Betrieben, Restaurants, Besucher*innen und Kooperationspartner*innen für die erfolgreiche Spargelsaison 2025. Schon jetzt freuen wir uns auf die kommende Spargelsaison.
Ab April 2026 finden Sie hier alle weiteren Infos rund um die Spargeltage Gerauer Land 2026.
Grußwort des Landrats
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SPARGEL
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SPARGEL
REZEPTE
SPARGEL
KÖNIGIN
Die Spargelbroschüre 2025
Lassen Sie uns in Kontakt treten.
Pünktlich zur Spargelsaison richtet der Kreis Groß-Gerau wieder die Spargeltage Gerauer Land aus. Zur mittlerweile 28. Ausgabe der beliebten Reihe darf ich Sie herzlich begrüßen – damit sind die Spargeltage Gerauer Land zu einer echten Tradition herangewachsen und aus dem Programm des Kreises nicht mehr wegzudenken. Sie finden in diesem Jahr vom 25. April bis 24. Juni statt.
Mit dabei sind in diesem Jahr 16 Hotels und Restaurants und 12 Spargel erzeugende Betriebe und Direktvermarkter, die den Schwierigkeiten der vergangenen Jahre getrotzt haben. Freuen Sie sich auf deren Angebote, auf leckeres Essen und treffen Sie sympathische Menschen – unter ihnen die Spargelkönigin Lena Lochmann – bei den Veranstaltungen rund um den Spargel.
Den Auftakt der Spargeltage bildet die Spargelgala am 25. April im Volkshaus Büttelborn. Kreative Spitzengastronomen des Hotel- und Gaststättenverbandes zeigen, welches Potenzial im Stangengemüse steckt, um Ihren Gaumen zu verwöhnen.
Zu „Jazz und Spargel im Kino“ laden am 29. Mai die Burg-Lichtspiele in Ginsheim-Gustavsburg ein. Auch finden wieder die beliebten Spargelkochkurse statt. In drei Kursen können Kochbegeisterte und Spargelfans lernen, wie Spargel „ganz besonders“ (26. April), „vegetarisch“ (27. Mai) und „in Kombination mit Erdbeeren“ (16. Juni) zubereitet werden kann. Schließlich wird am 15. Juni bei der Spargelkerb in der TV Turnhalle Büttelborn die neue Spargelkönigin gekrönt.
Auf den drei Spargeltouren Süd, West und Ost können Sie das Gerauer Spargelland auf dem Rad erkunden und dabei Rast in einem der tollen Restaurants machen oder frischen Spargel bei einem der Direktvermarkter für die Zubereitung zu Hause einkaufen.
Außerdem lohnt sich ein Blick auf die Homepage www.spargeltage.de.
Hier erhalten Sie stets die aktuellen Infos rund um die Spargeltage Gerauer Land.
Ich danke dem Hotel- und Gaststättenverband sowie dem Regionalbauernverband sehr herzlich für die langjährige gute Zusammenarbeit und den zahlreichen Förderern für ihre Treue und Unterstützung. Ich wünsche den Spargeltagen 2025 einen guten Verlauf und Ihnen viel Spaß und guten Appetit!
Thomas Will
Landrat des Kreises Groß-Gerau